ちょこっと高山
高山の街角、季節の移り変わり、行事の紹介
九輪草
［No.68］ 2006/06/18 (Sun) 17：53
雨があがってうれしい休日です。母を誘って、宇津江四十八滝の花の森へ行ってきました。
九輪草は花が９段にも重なって咲くので、この名がついたそうです。
遠くにカッコウの鳴き声が聞こえる森の中に、ずうっと花が広がっていました。周りを囲むように、アジサイやササユリがありましたが、まだ咲いていませんでした。また見に行こうと思います。
母は足が弱くなってきたので、いっしょにそろそろ歩き、ゆっくり花を眺めることができました。ササユリやアヤメを見て、母は
「かわいいなあ、欲しいなあ」
と言います。
「お母さん、こういうところで花を欲しいと言ってはだめだよ。花泥棒に思われるよ。」
小径を一回りする間に、何度もこんな会話をしました。花泥棒の気持ちも少しわかるような気がします。
そこで見かけた花ですが、名前がわかりません。
どちらも、花の色が上の方と下の方が違っています。右は樹木です。教えていただけるとうれしいです。
書きながら、途中あれこれと家事も行っていたら、書きたいと思ったことを忘れてしまいました。
花の森には、花好きの人々が大勢訪れていました。大きいカメラに三脚をち、いたるところで写真をとっていました。それぞれ、工夫して撮っているのでしょうね。三脚こそ持っていませんが、私もそのうちの一人です。何となくみんなと気持ちが繋がっているような気がしました。
九輪草は花が９段にも重なって咲くので、この名がついたそうです。
遠くにカッコウの鳴き声が聞こえる森の中に、ずうっと花が広がっていました。周りを囲むように、アジサイやササユリがありましたが、まだ咲いていませんでした。また見に行こうと思います。
母は足が弱くなってきたので、いっしょにそろそろ歩き、ゆっくり花を眺めることができました。ササユリやアヤメを見て、母は
「かわいいなあ、欲しいなあ」
と言います。
「お母さん、こういうところで花を欲しいと言ってはだめだよ。花泥棒に思われるよ。」
小径を一回りする間に、何度もこんな会話をしました。花泥棒の気持ちも少しわかるような気がします。
そこで見かけた花ですが、名前がわかりません。
どちらも、花の色が上の方と下の方が違っています。右は樹木です。教えていただけるとうれしいです。
書きながら、途中あれこれと家事も行っていたら、書きたいと思ったことを忘れてしまいました。
花の森には、花好きの人々が大勢訪れていました。大きいカメラに三脚をち、いたるところで写真をとっていました。それぞれ、工夫して撮っているのでしょうね。三脚こそ持っていませんが、私もそのうちの一人です。何となくみんなと気持ちが繋がっているような気がしました。
塩せんべい
［No.67］ 2006/06/08 (Thu) 20：19
冷蔵庫を開けたら、塩せんべいが１枚入っていました。梅雨の時期ですから冷蔵庫の方が湿らないと思いますが、せんべいは冷たくしなくてもよいでしょう。下の写真は、お土産用です。
子どもがお座りができるころ、おやつに食べさせるのが、とっても楽しみでした。離乳食用のおせんべいよりはちょっとパリッとしていて、塩味もちょっとあるぐらいです。両手に持つのにちょうどぐらいの大きさで、自分でチュパチュパやって食べます。口の周りやほっぺについて乾き気味のころの顔が、かわい〜いのです。そのまま食べちゃいたいくらいでした。
せんべいを焼く体験もできます。直径８�僂�らいのせんべいのもとを火箸にはさんで竃の中へ入れると、ぷうっとふくらんできます。そのままだとまるまってしまうので、途中抑えて平にします。自分で焼いたのは、形がいびつでも、焦げてもおいしいです。
子どもがお座りができるころ、おやつに食べさせるのが、とっても楽しみでした。離乳食用のおせんべいよりはちょっとパリッとしていて、塩味もちょっとあるぐらいです。両手に持つのにちょうどぐらいの大きさで、自分でチュパチュパやって食べます。口の周りやほっぺについて乾き気味のころの顔が、かわい〜いのです。そのまま食べちゃいたいくらいでした。
せんべいを焼く体験もできます。直径８�僂�らいのせんべいのもとを火箸にはさんで竃の中へ入れると、ぷうっとふくらんできます。そのままだとまるまってしまうので、途中抑えて平にします。自分で焼いたのは、形がいびつでも、焦げてもおいしいです。
端午の節句
［No.66］ 2006/06/04 (Sun) 23：47
旧暦の端午の節句です。
今夜は菖蒲湯に入りました。義母が息子のために、菖蒲や柏餅を買ってきたり、朴葉ずしを作ったりして、兜飾りに供えてくれました。ありがたいことです。
ほんとは今日が端午の節句
昨日京都から帰ってきて、兜飾りを見たらいろいろお供えがしてあり、てっきり端午の節句と思ってしまいました。それで、終わらない内にとあせって、２行だけの投稿になりました。ほんとは今日だったのです。
菖蒲湯の菖蒲はすててしまったので、朴葉ずしを紹介しましょう。
お隣の下呂市萩原町の方で作られるようですが、朴が手に入ると義母はよく作ってくれます。私はおいしくいただく人です。具は鮭に山菜（ワラビ、ふき、ひめたけなど）他にかまぼこがはいることもあります。朴の葉で包むと香りがよくなります。
朴は、朴葉味噌、朴葉餅に使われます。今でいうとラップやアルミホイルの代わりですね。食べ終わったら自然に還るし、便利なものです。
今夜は菖蒲湯に入りました。義母が息子のために、菖蒲や柏餅を買ってきたり、朴葉ずしを作ったりして、兜飾りに供えてくれました。ありがたいことです。
ほんとは今日が端午の節句
昨日京都から帰ってきて、兜飾りを見たらいろいろお供えがしてあり、てっきり端午の節句と思ってしまいました。それで、終わらない内にとあせって、２行だけの投稿になりました。ほんとは今日だったのです。
菖蒲湯の菖蒲はすててしまったので、朴葉ずしを紹介しましょう。
お隣の下呂市萩原町の方で作られるようですが、朴が手に入ると義母はよく作ってくれます。私はおいしくいただく人です。具は鮭に山菜（ワラビ、ふき、ひめたけなど）他にかまぼこがはいることもあります。朴の葉で包むと香りがよくなります。
朴は、朴葉味噌、朴葉餅に使われます。今でいうとラップやアルミホイルの代わりですね。食べ終わったら自然に還るし、便利なものです。
